▍白驹过隙。

近日工作繁忙，回过神才发觉已是生辰之日，而且似乎很久没见到你了。

最近如何，一切可好？你总是忙于旅行，一刻都停不下来，想必也像我一样，过得十分充实吧。

生活充实是好事。时间不会为任何人驻足，但工作的成果，成长的经验，这些都是扎扎实实的收获，会陪伴我们继续向前。

当然，也要注意休息。随信附上一些我平日用来泡茶的花草，清热去火，最是解乏。

出门在外照顾好自己，等你回到璃月，我们再慢慢叙旧。

 

 

 

▍文心豆腐

 

「“今日事今日毕”，如果把应该做的工作都提前完成了，剩下的时间也不是不能自由把控。」

 

▍前言

 

 

收到信后第一反应是刻晴在自己生日那天应该还在辛勤工作，想要送点礼物庆祝一下的想法也便越来越强烈。

 

只是送礼的话，没法让她稍微休息放送一会；

但是出去走走的话，又担心时间太长耽误刻晴工作。

 

最后决定一起做一道不算复杂却也美味的料理，让刻晴能够稍微放送一会，也能给身心充个电。

 

只是吃个饭的话……

好吧，反正本来也是要吃东西的，总之谢谢你的好意。

 

 

▍食材

为了不在搜集食材上耽误太多时间，我们一起去集市上采购了食材。

 

看得出来，刻晴对购物这件事还是挺有兴趣的，而且看商品的眼光也很高，很快便一起选购了非常上乘的食材。

 

内脂豆腐一盒，约300克；

水发香菇，2个；

火腿，50克；

木耳，50克；

竹笋，50克；

青菜叶，30克；

葱，5克；

顶级清汤，1升；

淀粉适量。

 

（顶级清汤的制作方法请参考之前的鸡豆花）

 

 

 

▍食谱

我们来到了尘歌壶，在邀请刻晴进厨房之前，我先进去稍微整理了一下，让她在外面坐一会。

 

不知为何，总感觉刻晴会更喜欢整洁的地方，也希望刻晴能对我的厨房有一个好的印象。

 

但时间有限，只能稍作整理，刻晴便说要来一起搭把手。

 

闲着也是闲着，虽然有空闲时间是好事，但有事情做反倒会让我安心一点。

做饭这点事还难不倒我，你只需要和我说我需要做什么就好。

 

切丝

原来是之前逐月节的仙人教你的吗？

仙家机关……？

虽说效率提高了是好事，但我果然还是倾向于自己把控质量。

切成细丝对吗？你去准备别的吧。

 

不愧是刻晴，这样的发言也完全不会觉得在说大话，反而觉得交给她也很可靠。

 

香菇先切薄片然后切丝；

木耳三朵叠一起切丝，根部不要切进去；

竹笋去尖，先切薄片然后切丝；

青菜叶卷起来切丝；

葱切丝。

 

 

辅料切完之后，接下来就是最难的豆腐丝了。

 

豆腐切丝……吗？

还是第一次尝试，虽然没有十足的把控，可以试试。

 

不得不说，刻晴对刀的熟练度不下于我，是可以媲美仙家机关的豆腐丝了。

 

菜刀和豆腐都需要浇些水，然后一只手指顶着刀，直刀把豆腐首先切成薄片；

 

 

刀身一定要直，切得片要均匀；

切完以后，小心的给豆腐展平，继续直刀将豆腐片切成豆腐丝；

 

 

切完的豆腐丝放入水中，略搅一下就如云朵般散开。

 

 

哈哈。

 

刻晴笑了一下。

 

没什么，就是觉得，原来豆腐也挺好看。

 

听到刻晴这么说，我突然也开心了起来。

如果切这个豆腐的时候用两根筷子垫在豆腐边上，切出来的豆腐就能形成菊花形状！

我像是自豪地向别人展示心爱的玩具一样，等待着夸奖。

 

 

哈哈，谢谢你，旅行者，学会了一件有趣的事。

 

 

谢谢你，文心豆腐。

 

煮制文心豆腐

 

首先烧一锅开水，木耳丝香菇丝笋丝火腿丝青菜丝下锅焯水15秒捞出；

 

 

 

锅内下入顶级清汤，烧开后加适量盐调整咸度，少量多次加入水淀粉勾芡；

让汤稍微有些稠度，调成中小火；

 

 

下入焯水好的辅料丝和沥干水分的豆腐丝，用一个大勺背面在汤面划圈，让旋涡的力量将豆腐丝转散；

 

 

出锅，倒入汤碗中，汤面上洒一点点葱丝即可。

 

 

嗯，虽然品相不似那些华贵的料理那般精致，但是散出的味道也足够让人充满食欲了。

那我们开动吧？

 

细如秋毫的豆腐丝好似林间游雾般弥散于碗中，竹笋丝为这一画面擦上一抹清甜的亮色，高汤汇聚了禽肉，香菇和火腿的精华，散发着醇香……

只须轻品一口，就能让食客不由自主地沉醉在这阵鲜香的雾气之中。

 

 

▍小记

 

 

吃完饭，难得的机会，一起去走走吧？

 

刻晴的工作没关系吗？

 

哈哈。

 

刻晴笑起来很好看，希望能经常笑。

 

「今日事今日毕」，如果把应该做的工作都提前完成了，剩下的时间也不是不能自由把控。

今天的工作，早就提前做完了。

 

刻晴不是喜欢购物吗？我们可以去集市看看。

 

嗯。

 

 

关于《原神》

《原神》是由米哈游自研的一款开放世界冒险RPG。你将在游戏中探索一个被称作「提瓦特」的幻想世界。
在这广阔的世界中，你可以踏遍七国，邂逅性格各异、能力独特的同伴，与他们一同对抗强敌，踏上寻回血亲之路；也可以不带目的地漫游，沉浸在充满生机的世界里，让好奇心驱使自己发掘各个角落的奥秘……直到你与分离的血亲重聚，在终点见证一切事物的沉淀。《原神》现已登录PS平台、iOS、Android、PC平台，并支持移动端与PC端数据互通，旅行者可自由选择平台和设备开启冒险。